Sushido

Sushi frais, menu à volonté, ambiance japonaise authentique

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4,3(323)

  • Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 18h30 à 22h30
  • Prix: 15€ - 35€
  • Adresse: 27 Pl. Ducale, 08000 Charleville-Mézières, France
  • Site Web: https://sushido-charleville.fr
  • Téléphone: 03 24 35 22 06
Sushido est un restaurant japonais situé au 27 Place Ducale, en plein cœur de Charleville-Mézières. Ce lieu élégant propose une carte variée de sushis, makis et spécialités asiatiques, réputées pour leur fraîcheur. L’atmosphère y est moderne et conviviale, parfaite pour un repas décontracté après une promenade sur la célèbre Place Ducale, toute proche. À deux pas, on peut également visiter le musée Rimbaud ou flâner le long de la Meuse. Sushido est ainsi une adresse idéale mêlant saveurs asiatiques et cadre emblématique de la ville.

Menu

NomPrix
Menu D16,50 €
California Maki7,50 €
Menu Chirashi de Saumon16,50 €
Yaki Gyoza8,00 €
Rainbow Roll14,80 €
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Menu D

Un assortiment bien pensé : les 8 makis Osaka sont frais et savoureux, tandis que les brochettes (poulet, bœuf, canard et boulette de poulet) apportent chacune une touche différente. Mention spéciale pour la brochette bœuf fromage, fondante. Les accompagnements soupe, salade et riz sont classiques mais efficaces. Ensemble, le repas est équilibré et plaisant, tout en restant simple.

California Maki

Les rouleaux de maki au crabe, avocat et concombre offrent une belle harmonie de saveurs et de textures. Le crabe apporte une note délicate, tandis que l'avocat ajoute du crémeux. Le sésame ou le tobiko complète l'ensemble avec une touche légèrement croquante ou iodée. C’est frais, équilibré, et agréable à déguster, parfait pour une envie de sushi classique revisitée.

Menu Chirashi de Saumon

Des tranches de saumon cru reposent harmonieusement sur un lit de riz vinaigré, offrant une belle fraîcheur en bouche. La soupe, légère, complète agréablement le repas, tandis que la salade apporte une note croquante et acidulée. L’ensemble est simple, bien exécuté et met en valeur la qualité des ingrédients. Une expérience épurée qui plaira aux amateurs de saveurs japonaises classiques.

Yaki Gyoza

Petite découverte agréable : ces raviolis japonais grillés séduisent par leur garniture savoureuse de poulet et de légumes. La pâte légèrement croustillante à l’extérieur contraste bien avec la farce moelleuse. L’ensemble offre un bel équilibre de saveurs, sans lourdeur. C’est un choix intéressant pour ceux qui aiment les snacks gourmands, sans surprise, mais efficace et réconfortant.

Rainbow Roll

Ce rouleau de maki séduit d’abord par ses couleurs vives, mais c’est à la dégustation que la magie opère. Le poisson cru, frais et délicat, rencontre la douceur de l’avocat et la fraîcheur du concombre dans une belle harmonie. Un vrai plaisir en bouche, équilibré et raffiné. Idéal pour ceux qui recherchent une expérience sushi pleine de nuances.

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Efes

Efes

28 Rue du Petit-Bois, 08000 Charleville-Mézières, France

4,6(735)

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